Macallan 12 Year Old - The Colour Collection 70cl

Le Macallan 12 ans Colour Collection est un single malt Scotch whisky des Highlands élégant qui met en avant le savoir-faire légendaire de la distillerie Macallan. Faisant partie de la prestigieuse Macallan Colour Collection, cette expression célèbre la couleur naturelle et la richesse aromatique obtenues grâce à la maturation en fûts de chêne assaisonnés au sherry.

Vieilli pendant 12 ans, ce single malt reflète parfaitement le style classique de The Macallan : doux, équilibré et riche en influence de sherry. La maturation en fûts de chêne assaisonnés au sherry permet au whisky de développer sa couleur dorée naturelle et un profil aromatique complexe.

Au nez, il dévoile des arômes de fruits secs, miel, vanille et chêne délicat, accompagnés de notes d’agrumes et d’épices douces. En bouche, on retrouve des saveurs de caramel, pommes cuites, raisins secs et épices sucrées, complétées par des touches de vanille, chêne grillé et chocolat léger.

La finale est longue, chaleureuse et élégante, avec des notes persistantes de fruits épicés et de chêne doux.

La Macallan Colour Collection met à l’honneur les couleurs naturelles obtenues uniquement grâce à la maturation en fûts de sherry, sans colorant ajouté.